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该死啊,上班三十天伙食费八千? 047 海鲜大餐!

大家都觉得这个主意好,第二天一早,陆明就把冰箱里的海鲜都取出来,装在还没来得及扔的大箱子里,一整箱的全都搬上了电瓶车,朝公司出发了。

江俊生活极为规律,每天早上都是八点半准时出门,骑着共享单车到公司,刚好九点整。

公司这边平时也就张一帆和周达来的勤快,忽然来了个陆明,江俊还挺奇怪的,就见这小伙子搬着一个大大的泡沫箱子,放在了一旁的矮几上。

“你这是?”

陆明腼腆的笑了笑:“老板,我家不是住海边的吗,这个季节正是吃海鲜的好季节,我父母特意给我寄来了这么大一箱子海鲜,这么大一箱子,我一个人哪里吃的完,所以我把海鲜了过来,想跟大家一起分享。”

江俊还以为,陆明是想要把海鲜冻公司的冰箱里,下班了一人分一点拿回家,特意过来给他汇报呢,正要答应,哪知道陆明话锋一转。

“老板,你的厨艺这么好,不如,你帮忙做一做怎么样?”

“我们这些年轻人,有些家里连火都不开,根本就做不来这么复杂的菜,拿在手里也是浪费了,还不如你直接帮忙做好,我们大家一起吃一顿海鲜大餐,你觉得怎么样?”

他本来就长着一副憨厚老实的模样,平时也是沉默寡言,不怎么说话,江俊也没有多想,就答应了。

“好,等下我拿去厨房处理了,做成海鲜大餐,让你们美美的吃一顿。”

“太好了,谢谢老板。”陆明跟江俊倒了谢,离开总裁办公室,回到员工大办公室里,他朝同事们比了一个OK的手势,大家不禁都欢呼起来。

太好了,今天有海鲜大餐吃了。

正好今天还没让菜店老板送菜,江俊干脆把一箱子海鲜搬到厨房里,打开后把所有的海鲜一一摆在案几上。

这知道了到底有哪些海鲜,他才好让菜店那边给配合适的菜。

老实说,自从有系统后,他还没有做过海鲜呢,这会儿也有点手痒,很想要试一试自己的厨艺。

等所有的海鲜摆出来后,江俊也没想到,居然那么丰富,不但有带鱼,黄花鱼,还有一包大青虾和花蛤,鱿鱼也有不少。

看到这些食材,江俊脑子里自动浮现出各种菜品的制作方法,很快,他心里就有了一大堆菜谱。

这大青虾看着挺新鲜的,做成蒜蓉粉丝虾,带鱼就做成传统的红烧带鱼,辣炒花蛤,最后这几条黄花鱼,越看越让江俊喜欢,干脆一拍板,做成了原汁原味的清真黄花鱼。

当下,他给菜店那边发了配菜单,让他们快点送过来,然后,就开始处理起食材来。

海鲜这玩意,处理起来也是相当讲究的,尤其是鱼,开肠破肚的时候,一定要注意,划破肚子的时候,不要把鱼的内脏划破,不然内脏里带的苦味,就会渗透到鱼肉里,导致鱼肉也窜进去一股苦味。

花蛤等贝类,好清洗好多遍,才能把泥沙清洗干净。

等材料准备好,他就开吃做菜了,很快,厨房里又一次弥漫出香喷喷的味道,不过今天的香味里,明显的带着一股海鲜的香气。

哪怕隔着玻璃,在办公室里,大家都闻到了,于是,一个个吃素吃的快成了兔子的员工,闻的口水直流,眼睛冒绿光。

好不容易挨到下班时间,大家再次犹如蝗虫过境一样,朝餐厅的位置蜂拥而去。

可能是馋的太久了,这一次,比之前任何一次都要夸张,一个个的什么话也不说,拿着餐盘就冲过去,看到满目琳琅的各种海鲜大菜后,哧溜,整个餐厅里都传来了吸口水的声音。

江俊还在洗手了,一个个员工们就开始催促他。

“老板,你快点,我口水都快流到餐盘里了。”

“长这么大,我第一次吃到这么多海鲜,急啊。”

“再多等三秒,我得找口水巾把我自己的口水兜住了。”

被大家催促的江俊无奈一笑,拿着餐盘过来,快速打起了菜,他要是不打,这些人就算是再馋,也不会动手了,他也懒得再耽搁。

等他打完后,大家火速上前,一个个打菜都跟按了快捷键一样,快狠准,不带半点犹豫的。

仗着坐在靠走廊位置的优势,齐天胜完美的抢到的第一位,坐下后就迫不及待的夹了个花蛤。

那半开口的花蛤,被红彤彤的辣椒段和芹菜段包围着,上面沾满了淡黄的酱汁,里面的嫩白色的肉就这么呈现在视线里,酱汁要掉不掉的黏在肉上,好像有魔力一样,诱惑着人不由自主的就把它送到嘴里。

小船一样的贝壳,里面盛着汤汁,刚碰到牙齿,一股海鲜特有的鲜味就充斥在口腔里,用力一吸,那酱汁就被吸到嘴巴里,又鲜又辣,十分过瘾,再用力一抿,花蛤的肉终于落到嘴巴里。

一口咬下去,又嫩又滑,极致的鲜味更是全部冲进了喉头,让人眼前一亮,等吃完后,齐天胜连花蛤的壳子都舍不得扔,直接整个在嘴巴里嘬了一阵子,才取出来。

“我地乖乖,老板做的花蛤也太好吃了。”

“这蒜蓉粉丝虾才好吃呢,虾带着极致的鲜,粉丝浸透了虾的鲜味,一口粉丝一口虾,吃起来简直就是享受。”

“你们快尝尝这个红烧带鱼,绝了。”徐敏说到。

大家忍不住都去品尝那红烧带鱼,处理的很好的带鱼,不见半点腥味,炸的酥脆的带鱼,被酱汁染成了酱红的光泽,一口咬下去的时候。

外皮还带着酥脆的焦香味,里面的肉确是又细又嫩,唇齿间咬过的时候,烧进手里面的汁水也跟着溢出来了,鲜香的口感好像在大脑里直接炸开了一样,香的人直接睁大了眼睛。

海鲜自带的咸味,是一种盐无法取代的咸鲜,细细咀嚼间,还有一股淡淡的甜味,却更好的体现出了带鱼的鲜香。

就连一向不喜欢吃刺多的鱼的周达,都火速解决了碗里的两块带鱼。

酸辣鱿鱼也是开胃爽口,鱿鱼劲道有嚼头,各种美味不断刺激着味蕾,吃的大家幸福的都眯起了眼睛。

一时间,餐厅里安静极了,谁也没有说话,之能听到大家埋头吃饭的声音,好像速度慢点,盘子里的美食,就会被人抢走了一样。

一顿大餐吃完,大家都好像活了过来一样,一脸满足的舔舔嘴角。

爽快,太爽快了,就是这种感觉。

......

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