报名结束，雷漪代表陈老太向众位即将入学的姑娘们宣读了课程安排，姑娘们个个都觉得新奇，有人问：
“我们学这些有什么用呢？”
另一个姑娘咯咯一笑：“自然没什么用了，我就是来玩的。”
雷漪微笑：“这位姑娘，你爹娘能无视世俗眼光，只为了你能开心，就送你过来玩耍，也是第一开明的父母了，相信你的父母一定很疼爱你。”
“那是。”那位姑娘被这么一夸，心里甜蜜蜜，回想起来，自己爹娘确实很疼爱自己，自己要来学泥腿子才做的事，爹娘也同意了。
雷漪接着道：“目前来看，各位姑娘们怕是一辈子也不用亲自动手做这些事，但日后姑娘们成了家，做了主母，管着一府的事务，这些细微之事你们熟悉了，就不会被下面人糊弄。”
众位姑娘都跟着点头，不禁对眼前这位才貌俱全的女师父折服。
她不仅长相温婉端庄，说话也十分让人舒服、信服，即便在庄子上纯粹是来玩，但跟着这位女师父耳濡目染，也能学到很多东西。
晚上，小白一家聚在一起庆贺，陈老太如今身价翻倍，山庄收入一跃超过罗惠兰的饭馆收入，让陈老太成为白家第三大财主。
陈老太笑哈哈：“我就说我这山庄肯定挣钱。”
算起来，小白家几乎人人有收入，首先就是大牛的香料，如今已经卖到大江南北；其次是二狗的琉璃，开了好几个分店，收入也不菲；再就是陈老太的祥云山庄，算是高端行业，服务人群都是京城大户。
再往后就是罗惠兰的饭馆了，虽然现在饭馆基本都用上香料了，但她的金祥云饭馆，经营业绩依然很稳；白建章如今不怎么参与生意了，他当了伯爷，每年有固定的俸禄。
然后云团没收入，但钱也不少，家里的人追着给钱花。
三羊专心读书，潜力股，以后家里的靠山。
白老头，醉心于在府里种菜，种的菜供家里人吃，美其名曰为家里减轻负担。
一家人开开心心吃锅子，白建章叹道：“咱家钱是越来越多了，但总攒着也不是个事，你们也都说说看，怎么才能把咱们家建设得更好。”
说白了，就是这些钱怎么花。
要想一个家族源远流长，这是一个很重要的问题。俗话说三十年河东三十年河西，再过三十年，兴许他们家就没这么好运气了，还是要做好居安思危的打算。
白老头率先说道：“买地，多多买地，田地是咱们老百姓的饭碗，得端牢了。”
白建章点点头，“是要置办些田庄，就是京城周边的田庄几乎都被这些世家大族们买光了。”
云团说：“那就去别的地方买，狡兔三窟，咱们的田地最好也各处都有，大哥现在不是在南方吗？可以让他看着先买点。”
陈老太给孙女夹了个鹌鹑蛋，“俺宝贝孙女真聪明！”
然后二狗说，自己的矿山刚开始经营，需要很多钱。
“挖矿、运矿、炼铁，这都要钱。”
罗惠兰道：“你那壁璃窑挣的钱还不够？”
二狗讪笑：“还真不够。”
陈老太十分豪爽：“不怕，奶有钱，奶给你拿钱，俺乖孙尽管闯荡去。”
二狗赶紧起来，敬了他奶奶一杯酒。
云团也大手一挥，“二哥，我也有钱，但是以后你赚钱了，可要给我分红。”
“好好好，给你分红，你个小财迷。”
最后何玉书说出自己的想法，想自己开个小铺子，学学经营之道，也给自己找点事做。
罗惠兰立马同意，“这是啥大事？娘给你拿钱，你想开个什么铺子？”
何玉书没想到婆婆立马就同意了，更觉得自己老爹眼光好，给自己挑了一个这么好的婆家，也学着二狗的样子，要给罗惠兰敬酒。
罗惠兰说：“客气啥，咱们女人是得手里有点产业，省得看男人脸色。”
二狗说：“娘，你真偏心，不肯给我钱，却给你儿媳妇钱。”
罗惠兰说：“你成天在外面跑，还没玉书陪在我身边的时间长呢，果然生儿子不如生女儿。”
白老头笑呵呵：“行啊，你们都能挣钱了，我就在家里给你们种菜吃。”
云团抱着爷爷的胳膊，“爷爷种的菜最好吃了，就是冬天吃不到。”
二狗灵机一动，“这有何难？我看有那极富贵的人家，家里弄个暖室，冬天里面也种出了百花。我烧几块大琉璃，给咱爷也弄个暖室，冬天架个火盆，肯定也能种菜。”
白老头这下更高兴了，“那感情好，我也想试试冬天能不能种出来青菜。”
不多久，山庄正式开课了。
云团也成为其中一名老师，她自小在村庄长大，各种农活都会，绑了裤脚和袖子，挽起头发，就成为一群姑娘的小师父了。
她采了一把野草，用绳子绑了，挂在栅栏上，小鸡们全围过来啄着吃。
“这里面有金盏花和婆婆丁，小鸡吃了可以防止生病哦。”
云团一边示范一边讲解，姑娘们穿了特制的衣服，看得津津有味。
另一边，陈老太亲自下场，教大家如何**食。
“看，”她抓起一把新鲜的莴苣叶，用铡刀切碎，“给它切碎了，一盆莴苣叶，一瓢米糠，拌一拌，小鸡吃得香嘞。”
她将那拌好的鸡食往槽盆里一倒，小鸡叽叽叫着地全过来了，争先恐后地吃。
一个小姑娘咽了咽口水，“好像很好吃的样子，我也想试试。”
“哈哈哈哈哈！”其他姑娘笑起来，周围一些围观的夫人、老夫人们也被这话逗笑了。
啪叽一声，一个小鸡在地上种了一朵新鲜的“屎花”，小姑娘们吓得后撤多远，“好脏啊！”
陈老太拿来草木灰给撒上，“姑娘们，农活啊就是这样，但你们不知道，咱们吃的粮食啊，都是用这些粪便来施肥，粪便用得好啊，庄稼才长得旺。”
姑娘们都震惊了，她们今天还是第一次知道，庄稼要用粪便来施肥的。
“好了，姑娘们，该你们下场历练了。”